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  • レザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐” 95g入りミニボトル

    レザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐” 95g入りミニボトル

    2,160円(内税160円)

    • フランス

    フランス南西部の町ポーより。10年以上に渡り、口コミで広まった大人のチョコレート。ソーテルヌの香りと、ブドウの酸味があとをひきます。

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  • レザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐” 50g入り箱(リボン付)

    レザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐” 50g入り箱(リボン付)

    1,188円(内税88円)

    • フランス

    フランス南西部の町ポーより。10年以上に渡り、口コミで広まった大人のチョコレート。ソーテルヌの香りと、ブドウの酸味があとをひきます。

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  • フィロドリオトルティリオーネ

    フィロドリオトルティリオーネ

    1,404円(内税104円)

    • イタリア
    • Filodolio

    ■生産地:イタリア アブルッツォ州 ■品種:トルティリオーネ種100% アブルッツォ州北部のテラモ県のみで栽培されている。 ポリフェノールの含有率が高い品種。 フレッシュオリーブの香りに、香ばしいアーモンドとトマトを連想させる 爽やかな風味がバランス良く...

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  • フラントイオ・ティトーネ/ビアンコリッラ単一種  250ml

    フラントイオ・ティトーネ/ビアンコリッラ単一種 250ml

    3,348円(内税248円)

    • イタリア

    ☆シチリアで良く栽培されているビアンコリッラは、TITONE社としてはビアンコリッラ100%のEXVオリーブオイルは日本初上陸でとても珍しく、例年よりしっかりとした香りと味わいです。 ☆青いトマト、アーモンド、潮の香り、アーティチョーク、フレッシュな葉。 ミデ...

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  • フラントイオ・ティトーネ/ビアンコリッラ単一種  500ml

    フラントイオ・ティトーネ/ビアンコリッラ単一種 500ml

    5,292円(内税392円)

    • イタリア

    ☆シチリアで良く栽培されているビアンコリッラは、TITONE社としてはビアンコリッラ100%のEXVオリーブオイルは日本初上陸でとても珍しく、例年よりしっかりとした香りと味わいです。 ☆青いトマト、アーモンド、潮の香り、アーティチョーク、フレッシュな葉。 ミ...

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  • アルドイノブラッドオレンジフレーバーオイル250ml

    アルドイノブラッドオレンジフレーバーオイル250ml

    2,052円(内税152円)

    シチリア産の天然レモンを2カ月間エキストラヴァージンオリーブオイル“フルクトゥス”に漬け込みました。

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  • アルドイノブラッドオレンジフレーバーオイル250ml

    アルドイノブラッドオレンジフレーバーオイル250ml

    2,052円(内税152円)

    シチリア産のブラッドオレンジを2カ月間エキストラヴァージンオリーブオイル“フルクトゥス”に漬け込みました。

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  • アクアセル セル・マリン ファン(ハーブ入)卓上用100g

    アクアセル セル・マリン ファン(ハーブ入)卓上用100g

    864円(内税64円)

    • フランス ロワール地方

    アクアセル社のFleur de Selは、パリの有名三ツ星レストラン「アラン・デュカス」のオーナーシェフ、アラン・デュカス愛用の塩であり、ご丁寧にも最後の一振りを自分の好みに合わせて使うことが出来るように、全テーブルの上に小皿に入れて添えてある程です。

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  • アクアセル BIO 粗塩ハーブ入り250g

    アクアセル BIO 粗塩ハーブ入り250g

    1,944円(内税144円)

    • イタリア

    タイム、ローズマリー、バジル、マジョラムなどEUオーガニック認証のハーブ数種類と粗塩をミックスさせた、香り高いハーブソルトです。 チキンのマリネや魚介のグリルに最適です。

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  • アウリア 1L缶

    アウリア 1L缶

    2,332円(内税172円)

    • イタリア モリーゼ産

    プーリアの伝統的な味と香り。強い印象を与えるオイルの中にあって、まろやかな味わい。どのような料理にも合います。自社のみのオリーブの実を朝とり、すぐに圧搾する高品質のオリーブオイルです。 容量:1000ml

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  • イエローダッテリーニ セミドライトマト

    イエローダッテリーニ セミドライトマト

    1,620円(内税120円)

    • イタリア
    • 8017995100594

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  • サバ(4年熟成)

    サバ(4年熟成)

    2,937円(内税217円)

    • イタリア モデナ産

    容量:250ml

    高品質のぶどう液(ぶどうの搾り液)を80℃で25時間〜30時間煮詰め、樽で2年熟成させたコンディメントバルサミコです。砂糖は使用せずブドウだけの甘味で大変健康的です。酸味はまったくありません。アイスクリームやヨーグルト、果物にかけるととても美味しいデザー...

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  • バルサマ 白バルサミコ5年熟成 (スプレー瓶タイプ:100ml)

    バルサマ 白バルサミコ5年熟成 (スプレー瓶タイプ:100ml)

    2,052円(内税152円)

    • イタリア モデナ産

    容量:100ml

    写真:右側 100mlスプレー瓶タイプ 甘みと酸味のバランスがよく、大変まろやかです。日本料理の甘酢のようで使いやすく、バルサミコ酢特有の濃い色をつけたくない料理におすすめです。サラダや肉、魚のグリルのソース、ピクルス作りに。様々なお料理に活躍します。 ...

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  • 生ハム盛り合わせ

    生ハム盛り合わせ

    3,024円(内税224円)

    • イタリア
    • prochutto03

    パルマ産生ハム、コッパ、モルタデラソーセージ、サラミフィノッキオーナ、スペックなどを盛り合わせています。

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  • ブラッティーナ 120g

    ブラッティーナ 120g

    1,080円(内税80円)

    • イタリア
    • cheese04

    120gのブラッティーナがかわいいケースにはいっています。

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  • ブリア サヴァラン アフィネ デュラン社

    ブリア サヴァラン アフィネ デュラン社

    2,484円(内税184円)

    • フランス

    さわやかな酸味と滑らかな口溶けが高名な美食家の名を冠し、世界的な人気を博した「ブリア・サヴァラン」を4週間熟成させて造られています。やわらかな薄い白カビに覆われ、クリームを添加した中の生地は非常に口溶け滑らかです。 デュラン社のものは、コクのある深...

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  • ティトーネオーガニック ヴァッリトラバネージ DOP 500ml

    ティトーネオーガニック ヴァッリトラバネージ DOP 500ml

    5,292円(内税392円)

    • イタリア
    • 8032309025004

    代々薬剤師の家系で、シチリア島でいち早く無農薬栽培を始めたティトーネ家。 昔から毎年数々の賞に輝く シチリア州の極上EXVオリーブオイル。 使用品種:ノッチェラーラ・デル・ベリーチェ種、チェラスオーラ種、ビアンコリア種 ☆青いトマトやオリーブのフルーテ...

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  • サルバーニョEXバージンオリーブオイル500ml

    サルバーニョEXバージンオリーブオイル500ml

    2,224円(内税164円)

    • イタリア ベローナ産

    イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を持つこちらのオイル。有機栽培オリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのEXバージン オリーブオイルです。どんな料理にも合うとても使いやすいタイプ。ベローナで...

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  • サルバーニョEXバージンオリーブオイル250ml

    サルバーニョEXバージンオリーブオイル250ml

    1,231円(内税91円)

    • イタリア ベローナ産

    イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を持つこちらのオイル。有機栽培オリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのEXバージン オリーブオイルです。どんな料理にも合うとても使いやすいタイプ。ベローナで...

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  • ポミリア イタリア産チェリートマト(イエロー)

    ポミリア イタリア産チェリートマト(イエロー)

    540円(内税40円)

    • イタリア

    ミニトマトが丸々入って 甘くてフルーティな珍しいタイプのトマト缶。 一般的なトマトジュースに浸かってあるものではなく、トマトピューレに浸かっているので味が濃く短時間にソースに仕上がります。

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  • イナウディ 黒トリュフ塩 30g

    イナウディ 黒トリュフ塩 30g

    1,620円(内税120円)

    • イタリア

    ピンク色のヒマラヤ岩塩に黒トリュフ(TuberAestivum Vitt)を加えました。ステーキやオムレツ、天ぷらのつけ塩としてもおすすめです。開封後はお早めにご利用ください。

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  • イナウディ 白トリュフ塩 30g

    イナウディ 白トリュフ塩 30g

    1,836円(内税136円)

    ピンク色のヒマラヤ岩塩に白トリュフ(Tuber Magnatum Pico)を加えました。ステーキやオムレツ、天ぷらのつけ塩としてもおすすめです。開封後はお早めにご利用ください。

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  • イナウディ 白トリュフオイル 40ml

    イナウディ 白トリュフオイル 40ml

    2,484円(内税184円)

    容量:100ml

    世界で最も珍重されるのがトリュフです。特にピエモンテ州アルバ産の白トリュフの香りは最高と言われています。イナウディの白トリュフオイルは白トリュフのエキスとトリュフ片が入っており、魅惑的な香りが料理を引き立て、トリュフ好きを虜にします。

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  • 宅急便クール料金

    宅急便クール料金

    330円(内税30円)

    • send01

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  • BioOrto(ビオオルト)エキストラバージンオリーブオイル ペランザーナ種 250ml

    BioOrto(ビオオルト)エキストラバージンオリーブオイル ペランザーナ種 250ml

    2,160円(内税160円)

    • イタリア プーリア州

    ペランザーナ種のオリーブオイルは、口に含んだ時のエレガントさが他と異なります。 苦みや辛味のバランス、フルーティーさと酸度の低さに特徴はあります。エキストラバージンオリーブオイル の中でも特に貴重なものです。口に広がる緑のトマトの甘酸っぱさと香草の...

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  • 唐辛子ペースト

    唐辛子ペースト

    972円(内税72円)

    • イタリア

    イタリア・アマルフィ海岸よりお届けする自信の一品です。新鮮な唐辛子を約30日間塩漬けにし、その後塩を十分に取り払ったものをペースト状にし、オリーブオイルと混ぜて瓶詰めしたものです。 添加物等は一切不使用で、イタリア産(サレルノ県)の唐辛子、オリーブオ...

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  • ヴィエイル オレンジフレーバーオイル250ml

    ヴィエイル オレンジフレーバーオイル250ml

    2,538円(内税188円)

     優しいオレンジの香りはお肉料理のソースに合わせたり、ホワイトバルサミコ酢などと合わせるとまろやかな美味しさが広がります。人参のサラダやフルーツと合わせると美味しくなります。 クリームチーズやヨーグルトやアイスなどにかけても香りと共におしゃれなスイ...

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  • サリーナ・ディ・チェルビア サルフィオーレ 細粒290g

    サリーナ・ディ・チェルビア サルフィオーレ 細粒290g

    486円(内税36円)

    • イタリア

     ローマ法王に献上する為に作られていた特別な塩。「塩自体の甘さ」や「食材の甘みを引き出す性質から「Sale di dolce(甘い塩)」と呼ばれ珍重されてきました。塩化ナトリウム以外の旨味成分を豊富に含み、甘味も感じられます。 細粒なので料理の仕上げに最適です。

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  • ひまわりのハチミツ

    ひまわりのハチミツ

    1,836円(内税136円)

    • ミエーレ・チュン社
    • イタリア

    野菜スープに上からラインを2回位書く様にかけたり、卵料理(スクランブルエッグなど)に落としかけたりトロピカルフルーツのジュースに合います。

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  • オレンジのハチミツ

    オレンジのハチミツ

    1,857円(内税137円)

    • ミエーレ・チュン社
    • イタリア

    トレントのアルプスが見える大変空気のきれいな山の上で愛情を持って最高品質のハチミツを作っているミエーレ・チュン社。花の香りが抜けないよう細心の注意を払って作られています。その上キメも大変細かくまろやか。世界で最高の評価を得ています。 オレンジはフル...

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  • ペリーノ セミドライトマト

    ペリーノ セミドライトマト

    1,360円(内税100円)

     皮をむいてセミドライしたペリーノトマト。ガーリックやハーブの風味をきかせてオイル漬けにしました。前菜、おつまみに。野菜サラダに。パンにのせてブルスケッタに。モッツァレラチーズと一緒にカプレーゼとして。

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  • 10年ものバルサミコ

    10年ものバルサミコ

    3,088円(内税228円)

    • イタリア モデナ産

    250ml

    濃度も甘さもバランス良く、美味しく、しかも10年バルサミコ酢とは思えないようなお得な価格になっています。

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  • ラ・クチネッタ 有機野菜のブロード(だし)

    ラ・クチネッタ 有機野菜のブロード(だし)

    1,026円(内税76円)

       玉ねぎ、カボチャなどの野菜をベースに、自然栽培のハーブを独自のレシピでミックス。 風味豊かなブロードに仕上げました。 エミリア・ロマーニャとトスカーナのちょうど境目の山間で、 究極の有機農法とも言われるバイオダイナミック農法にて栽培されたハーブ...

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  • グエルゾーニ 有機モスト・ドゥーヴァ 750ml

    グエルゾーニ 有機モスト・ドゥーヴァ 750ml

    2,700円(内税200円)

    • イタリア

    どこまでも深い味わい、イタリア・モデナ地方の農民の智恵。 自家栽培の有機ぶどう100%ジュース、『モスト・ドゥーヴァ』。 果実本来の、すっきりとした甘さで、体に染み入る優しい美味しさです。 「モスト・ドゥーヴァ」って? イタリア・モデナ地方に昔から伝わ...

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  • チンクエ コッリ 500ml

    チンクエ コッリ 500ml

    3,780円(内税280円)

    • イタリア シチリア産

    2008年世界のオリーブオイルコンテスト(SOL)の軽いフルーティ部門で世界1位 特に魚介類・野菜にベストマッチ。加熱した人参、塩、とこのオイルをミキサーにかけて、召し上がる前にもう一振り。 夏はトマト、しその葉、梅干を撹拌し器に盛ってから最後にチンクエを落...

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  • サリーナ・ディ・チェルビア サルフィオーレ 細粒 1kg

    サリーナ・ディ・チェルビア サルフィオーレ 細粒 1kg

    864円(内税64円)

    • イタリア

     ローマ法王に献上する為に作られていた特別な塩。「塩自体の甘さ」や「食材の甘みを引き出す性質から「Sale di dolce(甘い塩)」と呼ばれ珍重されてきました。塩化ナトリウム以外の旨味成分を豊富に含み、甘味も感じられます。 細粒なので料理の仕上げに最適です。

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  • グランプレジオビオ

    グランプレジオビオ

    3,067円(内税227円)

    • イタリア

    ★2014年JOOP   強いフルーティ部門 ・ 有機部門ポリフェノールが最も多い部門 1位★ (JOOP=ジャパンオリーブオイルプライズ) 2014年SOL有機部門でも入賞 ポリフェノールが多く含まれ、力強い苦味が特長です。

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  • ゆっくり乾燥フジッリ

    ゆっくり乾燥フジッリ

    972円(内税72円)

    • イタリア

    螺旋状の溝にしっかりソースが絡みます。角が鋭角なので食感も良いパスタです。トマト系やクリーム系のソース、サラダにも使えます。標準茹で時間:9〜11分

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