フレーバーオリーブイル

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サンティラーリオ　トリュフフレーバーオイル100ml

1,458円(内税108円)
- イタリア
世界3大珍味と知られるキノコのトリュフは、豊かな香りが魅力。ほんの数滴入れるだけで一気にお料理が豊かな印象になります。ゆで卵、オムレツ、卵かけごはん等、卵料理とは抜群に美味しい組み合わせです。クリーム系のパスタ、キノコの炒め、柔らかいチーズにもおす...

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サンティラーリオ　レモンフレーバーオイル100ml

1,458円(内税108円)
- イタリア
イタリアアブルッツォ州で栽培されたレモンを使用。さっぱりとしたした仕上げに欠かせないレモンフレーバーオイル。白身魚、サーモン、エビ、貝類、アボカドを使ったお料理とは相性抜群です。ジャガイモのポタージュの仕上げにも合います。ホワイトバルサミコと合...

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サンティラーリオ　オニオンフレーバーオイル100ml

1,458円(内税108円)
- イタリア
イタリア原産の「CHIPOLLA」は辛みのない綺麗な薄紫色のたまねぎ。シンプルな食材に使うとその美味しさが楽しめます。レタスだけのサラダや、肉や魚料理にも万能に使えます。数滴の醤油、鰹節やシソ、ネギとも相性がいいので、野菜のお浸しや豆腐にかけて美味しい。

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サンティラーリオ　バジルフレーバーオイル100ml

1,458円(内税108円)
イタリアアブルッツォ州で栽培されたバジルを使用。生バジルと変わらない青々しくフレッシュなバジル風味。トマトとモッツァレラのカプレーゼ、ポテトサラダ、カリカリに焼いたチキンソテーには欠かせないオイルです。やわらかいチーズに混ぜ合わせクラッカーにのせ...

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サンティラーリオ　トマトフレーバーオイル100ml

1,458円(内税108円)
- イタリア
イタリアアブルッツォ州で生産される洋ナシのような形をしたトマトを使用。酸味と甘みのバランスがよいフルーティーな美味しさ。サラダに、チーズにかける時にほんの少し塩をプラスするとよりトマトの味わいがはっきり感じられます。

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ジュリアーノタルトゥーフィ白トリュフオイル

1,620円(内税120円)
- 2051
エクストラバージンオリーブオイルと白トリュフの組み合わせ。パンに浸して食べるのはもちろんのこと、お好みで目玉焼きや半熟卵、オムレツなどのシンプルな卵料理に。普段のお料理に少量プラスするだけで高級感あふれる一品に変身します。

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アルドイノレモンフレーバーオイル250ml

2,052円(内税152円)
シチリア産の天然レモンを２カ月間エキストラヴァージンオリーブオイル“フルクトゥス”に漬け込みました。

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アルドイノブラッドオレンジフレーバーオイル250ml

2,052円(内税152円)
シチリア産のブラッドオレンジを２カ月間エキストラヴァージンオリーブオイル“フルクトゥス”に漬け込みました。

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イタリア食材専門店 カーサ・アンジェリーナ

イタリア食材専門店カーサ・アンジェリーナ