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全97件

  • アウリア 1L缶

    アウリア 1L缶

    2,332円(内税172円)

    • イタリア モリーゼ産

    プーリアの伝統的な味と香り。強い印象を与えるオイルの中にあって、まろやかな味わい。どのような料理にも合います。自社のみのオリーブの実を朝とり、すぐに圧搾する高品質のオリーブオイルです。 容量:1000ml

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  • グエルゾーニ 有機モスト・ドゥーヴァ 750ml

    グエルゾーニ 有機モスト・ドゥーヴァ 750ml

    2,700円(内税200円)

    • イタリア

    どこまでも深い味わい、イタリア・モデナ地方の農民の智恵。 自家栽培の有機ぶどう100%ジュース、『モスト・ドゥーヴァ』。 果実本来の、すっきりとした甘さで、体に染み入る優しい美味しさです。 「モスト・ドゥーヴァ」って? イタリア・モデナ地方に昔から伝わ...

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  • パルケオリーヴァセリエオロ 500ml

    パルケオリーヴァセリエオロ 500ml

    3,240円(内税240円)

    • スペイン

    スペイン アンダルシア州の生産者 Almazaras de la Subbética (スッベティカ農協組合)の造る伝統的オリーブオイル。 スペイン・アンダルシア州の山奥、ラス・シエラス・スッベティカス自然公園に育つオリーブを10月から11月に収穫。フレッシュな香りを損なわず、...

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  • アクアセル BIO 粗塩ハーブ入り250g

    アクアセル BIO 粗塩ハーブ入り250g

    1,944円(内税144円)

    • イタリア

    タイム、ローズマリー、バジル、マジョラムなどEUオーガニック認証のハーブ数種類と粗塩をミックスさせた、香り高いハーブソルトです。 チキンのマリネや魚介のグリルに最適です。

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  • イエローダッテリーニ セミドライトマト

    イエローダッテリーニ セミドライトマト

    1,620円(内税120円)

    • イタリア
    • 8017995100594

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  • サバ(4年熟成)

    サバ(4年熟成)

    2,937円(内税217円)

    • イタリア モデナ産

    容量:250ml

    高品質のぶどう液(ぶどうの搾り液)を80℃で25時間〜30時間煮詰め、樽で2年熟成させたコンディメントバルサミコです。砂糖は使用せずブドウだけの甘味で大変健康的です。酸味はまったくありません。アイスクリームやヨーグルト、果物にかけるととても美味しいデザー...

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  • 生ハム盛り合わせ

    生ハム盛り合わせ

    3,024円(内税224円)

    • イタリア
    • prochutto03

    パルマ産生ハム、コッパ、モルタデラソーセージ、サラミフィノッキオーナ、スペックなどを盛り合わせています。

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  • ブラッティーナ 120g

    ブラッティーナ 120g

    1,080円(内税80円)

    • イタリア
    • cheese04

    120gのブラッティーナがかわいいケースにはいっています。

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  • ブリア サヴァラン アフィネ デュラン社

    ブリア サヴァラン アフィネ デュラン社

    2,484円(内税184円)

    • フランス

    さわやかな酸味と滑らかな口溶けが高名な美食家の名を冠し、世界的な人気を博した「ブリア・サヴァラン」を4週間熟成させて造られています。やわらかな薄い白カビに覆われ、クリームを添加した中の生地は非常に口溶け滑らかです。 デュラン社のものは、コクのある深...

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  • デリスパパイヤ 1/4カット

    デリスパパイヤ 1/4カット

    1,512円(内税112円)

    • フランス

    ダブルクリームの生地に贅沢にまぶされたドライパパイヤ。なめらかさと果実味のハーモニー、サクッとしたパパイヤの歯応えが新鮮です。ケーキのような姿は、パーティでも主役級の存在感!シャンパンやすっきりとした白ワインがあいます。

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  • イチジクの香りのバルサミコクリーム

    イチジクの香りのバルサミコクリーム

    1,706円(内税126円)

    • イタリア モデナ産

    容量:150ml

    イチジクの香りをつけたバルサミコのクリームです。アイスクリームにかけて食べると相性抜群です。

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  • サルバーニョEXバージンオリーブオイル500ml

    サルバーニョEXバージンオリーブオイル500ml

    2,224円(内税164円)

    • イタリア ベローナ産

    イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を持つこちらのオイル。有機栽培オリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのEXバージン オリーブオイルです。どんな料理にも合うとても使いやすいタイプ。ベローナで...

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  • サルバーニョEXバージンオリーブオイル250ml

    サルバーニョEXバージンオリーブオイル250ml

    1,231円(内税91円)

    • イタリア ベローナ産

    イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を持つこちらのオイル。有機栽培オリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのEXバージン オリーブオイルです。どんな料理にも合うとても使いやすいタイプ。ベローナで...

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  • イナウディ 黒トリュフ塩 30g

    イナウディ 黒トリュフ塩 30g

    1,620円(内税120円)

    • イタリア

    ピンク色のヒマラヤ岩塩に黒トリュフ(TuberAestivum Vitt)を加えました。ステーキやオムレツ、天ぷらのつけ塩としてもおすすめです。開封後はお早めにご利用ください。

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  • イナウディ 白トリュフ塩 30g

    イナウディ 白トリュフ塩 30g

    1,836円(内税136円)

    ピンク色のヒマラヤ岩塩に白トリュフ(Tuber Magnatum Pico)を加えました。ステーキやオムレツ、天ぷらのつけ塩としてもおすすめです。開封後はお早めにご利用ください。

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  • イナウディ 白トリュフオイル 40ml

    イナウディ 白トリュフオイル 40ml

    2,484円(内税184円)

    容量:100ml

    世界で最も珍重されるのがトリュフです。特にピエモンテ州アルバ産の白トリュフの香りは最高と言われています。イナウディの白トリュフオイルは白トリュフのエキスとトリュフ片が入っており、魅惑的な香りが料理を引き立て、トリュフ好きを虜にします。

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  • 宅急便クール料金

    宅急便クール料金

    330円(内税30円)

    • send01

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  • 唐辛子ペースト

    唐辛子ペースト

    972円(内税72円)

    • イタリア

    イタリア・アマルフィ海岸よりお届けする自信の一品です。新鮮な唐辛子を約30日間塩漬けにし、その後塩を十分に取り払ったものをペースト状にし、オリーブオイルと混ぜて瓶詰めしたものです。 添加物等は一切不使用で、イタリア産(サレルノ県)の唐辛子、オリーブオ...

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  • ヴィエイル オレンジフレーバーオイル250ml

    ヴィエイル オレンジフレーバーオイル250ml

    2,538円(内税188円)

     優しいオレンジの香りはお肉料理のソースに合わせたり、ホワイトバルサミコ酢などと合わせるとまろやかな美味しさが広がります。人参のサラダやフルーツと合わせると美味しくなります。 クリームチーズやヨーグルトやアイスなどにかけても香りと共におしゃれなスイ...

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  • ひまわりのハチミツ

    ひまわりのハチミツ

    1,836円(内税136円)

    • ミエーレ・チュン社
    • イタリア

    野菜スープに上からラインを2回位書く様にかけたり、卵料理(スクランブルエッグなど)に落としかけたりトロピカルフルーツのジュースに合います。

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  • オレンジのハチミツ

    オレンジのハチミツ

    1,857円(内税137円)

    • ミエーレ・チュン社
    • イタリア

    トレントのアルプスが見える大変空気のきれいな山の上で愛情を持って最高品質のハチミツを作っているミエーレ・チュン社。花の香りが抜けないよう細心の注意を払って作られています。その上キメも大変細かくまろやか。世界で最高の評価を得ています。 オレンジはフル...

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  • 10年ものバルサミコ

    10年ものバルサミコ

    3,088円(内税228円)

    • イタリア モデナ産

    250ml

    濃度も甘さもバランス良く、美味しく、しかも10年バルサミコ酢とは思えないようなお得な価格になっています。

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  • ラ・クチネッタ 有機野菜のブロード(だし)

    ラ・クチネッタ 有機野菜のブロード(だし)

    1,026円(内税76円)

       玉ねぎ、カボチャなどの野菜をベースに、自然栽培のハーブを独自のレシピでミックス。 風味豊かなブロードに仕上げました。 エミリア・ロマーニャとトスカーナのちょうど境目の山間で、 究極の有機農法とも言われるバイオダイナミック農法にて栽培されたハーブ...

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  • チンクエ コッリ 500ml

    チンクエ コッリ 500ml

    3,780円(内税280円)

    • イタリア シチリア産

    2008年世界のオリーブオイルコンテスト(SOL)の軽いフルーティ部門で世界1位 特に魚介類・野菜にベストマッチ。加熱した人参、塩、とこのオイルをミキサーにかけて、召し上がる前にもう一振り。 夏はトマト、しその葉、梅干を撹拌し器に盛ってから最後にチンクエを落...

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  • サリーナ・ディ・チェルビア サルフィオーレ 細粒 1kg

    サリーナ・ディ・チェルビア サルフィオーレ 細粒 1kg

    864円(内税64円)

    • イタリア

     ローマ法王に献上する為に作られていた特別な塩。「塩自体の甘さ」や「食材の甘みを引き出す性質から「Sale di dolce(甘い塩)」と呼ばれ珍重されてきました。塩化ナトリウム以外の旨味成分を豊富に含み、甘味も感じられます。 細粒なので料理の仕上げに最適です。

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  • グランプレジオビオ

    グランプレジオビオ

    3,067円(内税227円)

    • イタリア

    ★2014年JOOP   強いフルーティ部門 ・ 有機部門ポリフェノールが最も多い部門 1位★ (JOOP=ジャパンオリーブオイルプライズ) 2014年SOL有機部門でも入賞 ポリフェノールが多く含まれ、力強い苦味が特長です。

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  • ゆっくり乾燥フジッリ

    ゆっくり乾燥フジッリ

    972円(内税72円)

    • イタリア

    螺旋状の溝にしっかりソースが絡みます。角が鋭角なので食感も良いパスタです。トマト系やクリーム系のソース、サラダにも使えます。標準茹で時間:9〜11分

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  • バーニャカウダソース 80g

    バーニャカウダソース 80g

    1,620円(内税120円)

    上品で洗練されたイナウディ社のアンチョビを原料にして作った、アンチョビとガーリックのペースト。本品とオリーブオイル(または生クリーム)を1:3の割合であわせて温めると、お手軽に本格的なバーニャカウダソースが出来上がります。生野菜や茹で野菜のディッ...

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