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アクアセルセル・マリンファン（ハーブ入）卓上用100g

864円(内税64円)
- フランス　ロワール地方
アクアセル社のFleur de Selは、パリの有名三ツ星レストラン「アラン・デュカス」のオーナーシェフ、アラン・デュカス愛用の塩であり、ご丁寧にも最後の一振りを自分の好みに合わせて使うことが出来るように、全テーブルの上に小皿に入れて添えてある程です。
アクアセル BIO 粗塩ハーブ入り250g

1,944円(内税144円)
- イタリア
タイム、ローズマリー、バジル、マジョラムなどEUオーガニック認証のハーブ数種類と粗塩をミックスさせた、香り高いハーブソルトです。チキンのマリネや魚介のグリルに最適です。
アウリア　1L缶

2,332円(内税172円)
- イタリア　モリーゼ産
プーリアの伝統的な味と香り。強い印象を与えるオイルの中にあって、まろやかな味わい。どのような料理にも合います。自社のみのオリーブの実を朝とり、すぐに圧搾する高品質のオリーブオイルです。容量：1000ml
イエローダッテリーニセミドライトマト

1,620円(内税120円)
- イタリア
- 8017995100594

サバ（4年熟成）

2,937円(内税217円)
- イタリア　モデナ産
容量：250ml

高品質のぶどう液（ぶどうの搾り液）を80℃で25時間～30時間煮詰め、樽で2年熟成させたコンディメントバルサミコです。砂糖は使用せずブドウだけの甘味で大変健康的です。酸味はまったくありません。アイスクリームやヨーグルト、果物にかけるととても美味しいデザー...
バルサマ白バルサミコ５年熟成（スプレー瓶タイプ：100ml）

2,052円(内税152円)
- イタリア　モデナ産
容量：100ml

写真：右側 100mlスプレー瓶タイプ甘みと酸味のバランスがよく、大変まろやかです。日本料理の甘酢のようで使いやすく、バルサミコ酢特有の濃い色をつけたくない料理におすすめです。サラダや肉、魚のグリルのソース、ピクルス作りに。様々なお料理に活躍します。 ...
生ハム盛り合わせ

3,024円(内税224円)
- イタリア
- prochutto03
パルマ産生ハム、コッパ、モルタデラソーセージ、サラミフィノッキオーナ、スペックなどを盛り合わせています。
ブラッティーナ 120g

1,080円(内税80円)
- イタリア
- cheese04
120gのブラッティーナがかわいいケースにはいっています。

ブリアサヴァランアフィネデュラン社

2,484円(内税184円)
- フランス
さわやかな酸味と滑らかな口溶けが高名な美食家の名を冠し、世界的な人気を博した「ブリア・サヴァラン」を4週間熟成させて造られています。やわらかな薄い白カビに覆われ、クリームを添加した中の生地は非常に口溶け滑らかです。デュラン社のものは、コクのある深...
モッツアレラブッフェラボッコンチーニチーズ 250g

2,160円(内税160円)
- イタリア
デリスパパイヤ 1／4カット

1,512円(内税112円)
- フランス
ダブルクリームの生地に贅沢にまぶされたドライパパイヤ。なめらかさと果実味のハーモニー、サクッとしたパパイヤの歯応えが新鮮です。ケーキのような姿は、パーティでも主役級の存在感!シャンパンやすっきりとした白ワインがあいます。
ブラッティーナ

3,348円(内税248円)
- イタリア
- cheese04
100gのブラッティーナの玉が4個入っています。

ブッラータ

2,916円(内税216円)
- イタリア
- cheese01
パルメッジャーノレッジャノチーズ300g

3,132円(内税232円)
- イタリア
- cheese02
パルマ産生ハム18カ月熟成100g

1,836円(内税136円)
- イタリア
- prochutto01
※ご注文の際は、送料のカテゴリーからクール料金を追加してください。
イチジクの香りのバルサミコクリーム

1,706円(内税126円)
- イタリア　モデナ産
容量：150ml

イチジクの香りをつけたバルサミコのクリームです。アイスクリームにかけて食べると相性抜群です。

ティトーネオーガニックヴァッリトラバネージ DOP 250ml

3,348円(内税248円)
- イタリア
- 8032309025004
代々薬剤師の家系で、シチリア島でいち早く無農薬栽培を始めたティトーネ家。昔から毎年数々の賞に輝くシチリア州の極上EXVオリーブオイル。使用品種：ノッチェラーラ・デル・ベリーチェ種、チェラスオーラ種、ビアンコリア種 ☆青いトマトやオリーブのフルーテ...
ティトーネオーガニックヴァッリトラバネージ DOP 500ml

5,292円(内税392円)
- イタリア
- 8032309025004
代々薬剤師の家系で、シチリア島でいち早く無農薬栽培を始めたティトーネ家。昔から毎年数々の賞に輝くシチリア州の極上EXVオリーブオイル。使用品種：ノッチェラーラ・デル・ベリーチェ種、チェラスオーラ種、ビアンコリア種 ☆青いトマトやオリーブのフルーテ...
サルバーニョEXバージンオリーブオイル500ml

2,224円(内税164円)
- イタリア　ベローナ産
イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を持つこちらのオイル。有機栽培オリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのEXバージン　オリーブオイルです。どんな料理にも合うとても使いやすいタイプ。ベローナで...
サルバーニョEXバージンオリーブオイル250ml

1,231円(内税91円)
- イタリア　ベローナ産
イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を持つこちらのオイル。有機栽培オリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのEXバージン　オリーブオイルです。どんな料理にも合うとても使いやすいタイプ。ベローナで...

レザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐” 95ｇ入りミニボトル

2,160円(内税160円)
- フランス
フランス南西部の町ポーより。10年以上に渡り、口コミで広まった大人のチョコレート。ソーテルヌの香りと、ブドウの酸味があとをひきます。
レザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐” 50ｇ入り箱（リボン付）

1,188円(内税88円)
- フランス
フランス南西部の町ポーより。10年以上に渡り、口コミで広まった大人のチョコレート。ソーテルヌの香りと、ブドウの酸味があとをひきます。
レザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐” 25ｇ入り

648円(内税48円)
- フランス
フランス南西部の町ポーより。10年以上に渡り、口コミで広まった大人のチョコレート。ソーテルヌの香りと、ブドウの酸味があとをひきます。
レザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐” 135ｇ入り箱（リボン付）

2,160円(内税160円)
- フランス
フランス南西部の町ポーより。10年以上に渡り、口コミで広まった大人のチョコレート。ソーテルヌの香りと、ブドウの酸味があとをひきます。

ポミリアイタリア産チェリートマト(イエロー）

540円(内税40円)
- イタリア
ミニトマトが丸々入って　甘くてフルーティな珍しいタイプのトマト缶。一般的なトマトジュースに浸かってあるものではなく、トマトピューレに浸かっているので味が濃く短時間にソースに仕上がります。
マウロ・モランディンパンチュッコ Sサイズ

3,240円(内税240円)
- イタリア
- 8054615430210
生地に使用しているワインはマウロ・モランディンのパティスリーがあるヴァッレ・ダオスタ州のDOCワイン【Chambave Muscat Valle d'Aosta(シャンバーヴェ・モスカート)】。　いわゆるマスカットを使った非常にフルーティーな香りを持ったワインを使用しています。 ...
マウロ・モランディンパネットーネ・マロングラッセ Sサイズ

3,456円(内税256円)
- イタリア
- 8054615430210
パネットーネ・ミラノの生地の食感・風味はそのまま!!ふんわりとした生地の中にはマウロ・モランディン自家製マロングラッセとマロンクリームが散りばめられています。上品な甘さのマロングラッセはちょっぴり大人向けの仕上がり。上にはさっくりとしたメレンゲが...
マウロ・モランディンパネットーネ・チョコ＆ラズベリー Sサイズ

3,456円(内税256円)
- イタリア
- 8054615430211
パネットーネ・ミラノの生地の食感・風味はそのまま!! チョコチップをたっぷりと練りこんだ生地にマウロ・モランディン自家製のラズベリークリームを閉じ込めています。

イナウディ　黒トリュフ塩　３０ｇ

1,620円(内税120円)
- イタリア
ピンク色のヒマラヤ岩塩に黒トリュフ（TuberAestivum Vitt）を加えました。ステーキやオムレツ、天ぷらのつけ塩としてもおすすめです。開封後はお早めにご利用ください。
イナウディ　白トリュフ塩　３０ｇ

1,836円(内税136円)
ピンク色のヒマラヤ岩塩に白トリュフ（Tuber Magnatum Pico）を加えました。ステーキやオムレツ、天ぷらのつけ塩としてもおすすめです。開封後はお早めにご利用ください。
イナウディ　白トリュフオイル　４０ｍｌ

2,484円(内税184円)
容量：100ml

世界で最も珍重されるのがトリュフです。特にピエモンテ州アルバ産の白トリュフの香りは最高と言われています。イナウディの白トリュフオイルは白トリュフのエキスとトリュフ片が入っており、魅惑的な香りが料理を引き立て、トリュフ好きを虜にします。
有機モディカ・チョコレートクラシック

864円(内税64円)
- イタリア

有機モディカ・チョコレートエクストラ・ダーク 75%

864円(内税64円)
- イタリア
宅急便クール料金

330円(内税30円)
- send01
BioOrto（ビオオルト）エキストラバージンオリーブオイル　ペランザーナ種　250ml

2,160円(内税160円)
- イタリア　プーリア州
ペランザーナ種のオリーブオイルは、口に含んだ時のエレガントさが他と異なります。苦みや辛味のバランス、フルーティーさと酸度の低さに特徴はあります。エキストラバージンオリーブオイルの中でも特に貴重なものです。口に広がる緑のトマトの甘酸っぱさと香草の...
唐辛子ペースト

972円(内税72円)
- イタリア
イタリア・アマルフィ海岸よりお届けする自信の一品です。新鮮な唐辛子を約30日間塩漬けにし、その後塩を十分に取り払ったものをペースト状にし、オリーブオイルと混ぜて瓶詰めしたものです。添加物等は一切不使用で、イタリア産（サレルノ県）の唐辛子、オリーブオ...

アルドイノブラッドオレンジフレーバーオイル250ml

1,944円(内税144円)
シチリア産の天然レモンを２カ月間エキストラヴァージンオリーブオイル“フルクトゥス”に漬け込みました。
イ・リッチョリ・アル・リモーネ（レモンパスタ）

1,026円(内税76円)
レモンの果汁が入った渦巻き状のパスタ。ゆで時間約８分
アルドイノブラッドオレンジフレーバーオイル250ml

1,944円(内税144円)
シチリア産のブラッドオレンジを２カ月間エキストラヴァージンオリーブオイル“フルクトゥス”に漬け込みました。
フランチビオトスカーノ IGP

3,348円(内税248円)
- イタリア
フランチのオーガニックタイプ。熟したバナナの中にかすかにアーティチョークの葉を感じさせるやわらかな香り。始めは軽くて繊細な甘み、後から心地よい苦味、辛味が少しあります。これまで数々の賞を受賞してきたメーカーですので品質は間違いありません。

ヴィエイル　オレンジフレーバーオイル250ml

2,538円(内税188円)
　優しいオレンジの香りはお肉料理のソースに合わせたり、ホワイトバルサミコ酢などと合わせるとまろやかな美味しさが広がります。人参のサラダやフルーツと合わせると美味しくなります。クリームチーズやヨーグルトやアイスなどにかけても香りと共におしゃれなスイ...
フラントイオ・ティトーネ/ビアンコリッラ単一種 250ml

3,240円(内税240円)
- イタリア
☆シチリアで良く栽培されているビアンコリッラは、TITONE社としてはビアンコリッラ100％のEXVオリーブオイルは日本初上陸でとても珍しく、例年よりしっかりとした香りと味わいです。 ☆青いトマト、アーモンド、潮の香り、アーティチョーク、フレッシュな葉。ミデ...
サリーナ・ディ・チェルビアサルフィオーレ細粒290g

486円(内税36円)
- イタリア
　ローマ法王に献上する為に作られていた特別な塩。「塩自体の甘さ」や「食材の甘みを引き出す性質から「Sale di dolce(甘い塩)」と呼ばれ珍重されてきました。塩化ナトリウム以外の旨味成分を豊富に含み、甘味も感じられます。細粒なので料理の仕上げに最適です。
ひまわりのハチミツ

1,836円(内税136円)
- ミエーレ・チュン社
- イタリア
野菜スープに上からラインを2回位書く様にかけたり、卵料理（スクランブルエッグなど）に落としかけたりトロピカルフルーツのジュースに合います。

オレンジのハチミツ

1,857円(内税137円)
- ミエーレ・チュン社
- イタリア
トレントのアルプスが見える大変空気のきれいな山の上で愛情を持って最高品質のハチミツを作っているミエーレ・チュン社。花の香りが抜けないよう細心の注意を払って作られています。その上キメも大変細かくまろやか。世界で最高の評価を得ています。オレンジはフル...
ペリーノセミドライトマト

1,360円(内税100円)
　皮をむいてセミドライしたペリーノトマト。ガーリックやハーブの風味をきかせてオイル漬けにしました。前菜、おつまみに。野菜サラダに。パンにのせてブルスケッタに。モッツァレラチーズと一緒にカプレーゼとして。
10年ものバルサミコ

3,088円(内税228円)
- イタリア　モデナ産
250ml

濃度も甘さもバランス良く、美味しく、しかも10年ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢とは思えないようなお得な価格になっています。
バルサマ白バルサミコ５年熟成（瓶タイプ）500ml

4,536円(内税336円)
- イタリア　モデナ産
容量：500ml

熟成年数4年で、甘味と酸味のバランスが良く、砂糖は使っていないのに大変まろやかです。日本料理の甘酢のようで使いやすく、バルサミコ酢特有の濃い色を付けたくない料理にお薦めです。サラダにちょっと隠し味として入れると最高でジュースに混ぜて飲んでもおいしい...

カステルヴェトラーノ　グリーンオリーブ塩水漬け

1,188円(内税88円)
- イタリア
ヴィエイル　キッズ250ｍｌ

2,592円(内税192円)
- スペイン
　オリーブオイルは子供の成長ににも不可欠な脂質です。オレイン酸が80％も含まれたアズポンティス社自慢の味わいを子供達にも食べてもらいたいと言う熱い想いからキッズオイルが作られました。オリーブオイル特有の苦味や辛味が苦手な子供達でも食べられるよう...

オリーブオイル専門店 カーサ・アンジェリーナ

オリーブオイル専門店カーサ・アンジェリーナ