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全102件

  • ヴィラマグラ500ml

    ヴィラマグラ500ml

    4,104円(内税304円)

    • イタリア トスカーナ産

    2013年SOL インテンソ部門1位獲得。 グリーンオリーブ実の豊かな素晴らしい香り、酸度も非常に低い。香りは、アーティーチョークやローストしたコーヒーの優しいアロマが感じられます。茹でた野菜・生野菜や熟成したチーズなどにとても合います。

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  • フランチ ビオ トスカーノ IGP

    フランチ ビオ トスカーノ IGP

    3,348円(内税248円)

    • イタリア

    フランチのオーガニックタイプ。熟したバナナの中にかすかにアーティチョークの葉を感じさせるやわらかな香り。始めは軽くて繊細な甘み、後から心地よい苦味、辛味が少しあります。これまで数々の賞を受賞してきたメーカーですので品質は間違いありません。

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  • ブラッティーナ 120g

    ブラッティーナ 120g

    972円(内税72円)

    • イタリア
    • cheese04

    120gのブラッティーナがかわいいケースにはいっています。 ※ご注文の際はクール代金も合わせて選択してください。

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  • ヴィエイル オレンジフレーバーオイル250ml

    ヴィエイル オレンジフレーバーオイル250ml

    2,538円(内税188円)

     優しいオレンジの香りはお肉料理のソースに合わせたり、ホワイトバルサミコ酢などと合わせるとまろやかな美味しさが広がります。人参のサラダやフルーツと合わせると美味しくなります。 クリームチーズやヨーグルトやアイスなどにかけても香りと共におしゃれなスイ...

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  • フラントイオ・ティトーネ/ビアンコリッラ単一種  250ml

    フラントイオ・ティトーネ/ビアンコリッラ単一種 250ml

    3,240円(内税240円)

    • イタリア

    ☆シチリアで良く栽培されているビアンコリッラは、TITONE社としてはビアンコリッラ100%のEXVオリーブオイルは日本初上陸でとても珍しく、例年よりしっかりとした香りと味わいです。 ☆青いトマト、アーモンド、潮の香り、アーティチョーク、フレッシュな葉。 ミデ...

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  • チンクエ コッリ250ml

    チンクエ コッリ250ml

    1,944円(内税144円)

    • イタリア シチリア産

    2008年世界のオリーブオイルコンテスト(SOL)の軽いフルーティ部門で世界1位 特に魚介類・野菜にベストマッチ。加熱した人参、塩、とこのオイルをミキサーにかけて、召し上がる前にもう一振り。 夏はトマト、しその葉、梅干を撹拌し器に盛ってから最後にチンクエを落...

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  • パルメッジャーノレッジャノチーズ300g

    パルメッジャーノレッジャノチーズ300g

    2,916円(内税216円)

    • イタリア
    • cheese02

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  • アクアセル セル・マリン ファン(ハーブ入)卓上用100g

    アクアセル セル・マリン ファン(ハーブ入)卓上用100g

    810円(内税60円)

    • フランス ロワール地方

    アクアセル社のFleur de Selは、パリの有名三ツ星レストラン「アラン・デュカス」のオーナーシェフ、アラン・デュカス愛用の塩であり、ご丁寧にも最後の一振りを自分の好みに合わせて使うことが出来るように、全テーブルの上に小皿に入れて添えてある程です。

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  • サリーナ・ディ・チェルビア サルフィオーレ 細粒290g

    サリーナ・ディ・チェルビア サルフィオーレ 細粒290g

    486円(内税36円)

    • イタリア

     ローマ法王に献上する為に作られていた特別な塩。「塩自体の甘さ」や「食材の甘みを引き出す性質から「Sale di dolce(甘い塩)」と呼ばれ珍重されてきました。塩化ナトリウム以外の旨味成分を豊富に含み、甘味も感じられます。 細粒なので料理の仕上げに最適です。

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  • ひまわりのハチミツ

    ひまわりのハチミツ

    1,836円(内税136円)

    • ミエーレ・チュン社
    • イタリア

    野菜スープに上からラインを2回位書く様にかけたり、卵料理(スクランブルエッグなど)に落としかけたりトロピカルフルーツのジュースに合います。

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  • オレンジのハチミツ

    オレンジのハチミツ

    1,857円(内税137円)

    • ミエーレ・チュン社
    • イタリア

    トレントのアルプスが見える大変空気のきれいな山の上で愛情を持って最高品質のハチミツを作っているミエーレ・チュン社。花の香りが抜けないよう細心の注意を払って作られています。その上キメも大変細かくまろやか。世界で最高の評価を得ています。 オレンジはフル...

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  • ペリーノ セミドライトマト

    ペリーノ セミドライトマト

    1,360円(内税100円)

     皮をむいてセミドライしたペリーノトマト。ガーリックやハーブの風味をきかせてオイル漬けにしました。前菜、おつまみに。野菜サラダに。パンにのせてブルスケッタに。モッツァレラチーズと一緒にカプレーゼとして。

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  • マウロ・モランディン パネットーネ・チョコ&ラズベリー Sサイズ

    マウロ・モランディン パネットーネ・チョコ&ラズベリー Sサイズ

    3,240円(内税240円)

    • イタリア
    • 8054615430211

    パネットーネ・ミラノの生地の食感・風味はそのまま!! チョコチップをたっぷりと練りこんだ生地にマウロ・モランディン自家製のラズベリークリームを閉じ込めています。

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  • マウロ・モランディン パネットーネ・マロングラッセ Sサイズ

    マウロ・モランディン パネットーネ・マロングラッセ Sサイズ

    3,240円(内税240円)

    • イタリア
    • 8054615430210

    パネットーネ・ミラノの生地の食感・風味はそのまま!!ふんわりとした生地の中にはマウロ・モランディン自家製マロングラッセとマロンクリームが散りばめられています。 上品な甘さのマロングラッセはちょっぴり大人向けの仕上がり。 上にはさっくりとしたメレンゲが...

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  • 10年ものバルサミコ

    10年ものバルサミコ

    3,088円(内税228円)

    • イタリア モデナ産

    250ml

    濃度も甘さもバランス良く、美味しく、しかも10年バルサミコ酢とは思えないようなお得な価格になっています。

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  • バルサマ 白バルサミコ5年熟成 (瓶タイプ)500ml

    バルサマ 白バルサミコ5年熟成 (瓶タイプ)500ml

    4,536円(内税336円)

    • イタリア モデナ産

    容量:500ml

    熟成年数4年で、甘味と酸味のバランスが良く、砂糖は使っていないのに大変まろやかです。日本料理の甘酢のようで使いやすく、バルサミコ酢特有の濃い色を付けたくない料理にお薦めです。サラダにちょっと隠し味として入れると最高でジュースに混ぜて飲んでもおいしい...

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  • 生ハム盛り合わせ

    生ハム盛り合わせ

    2,700円(内税200円)

    • イタリア
    • prochutto03

    パルマ産生ハム、コッパ、モルタデラソーセージ、サラミフィノッキオーナ、スペックなどを盛り合わせています。 ※ご注文の際は、送料のカテゴリーからクール料金を追加してください。

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  • ヴィエイル キッズ250ml

    ヴィエイル キッズ250ml

    2,592円(内税192円)

    • スペイン

     オリーブオイルは子供の成長ににも不可欠な脂質です。 オレイン酸が80%も含まれた アズポンティス社自慢の味わいを子供達にも食べてもらいたいと言う熱い 想いからキッズオイルが作られました。 オリーブオイル特有の苦味や辛味が苦手な子供達でも食べられるよう...

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  • ティトーネオーガニック  500ml

    ティトーネオーガニック 500ml

    5,292円(内税392円)

    • イタリア

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  • ティトーネオーガニック  250ml

    ティトーネオーガニック 250ml

    3,240円(内税240円)

    • イタリア

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  • 唐辛子ペースト

    唐辛子ペースト

    972円(内税72円)

    • イタリア

    イタリア・アマルフィ海岸よりお届けする自信の一品です。新鮮な唐辛子を約30日間塩漬けにし、その後塩を十分に取り払ったものをペースト状にし、オリーブオイルと混ぜて瓶詰めしたものです。 添加物等は一切不使用で、イタリア産(サレルノ県)の唐辛子、オリーブオ...

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  • トマトリコピン入りオリーブオイル リコリーブ250ml

    トマトリコピン入りオリーブオイル リコリーブ250ml

    2,538円(内税188円)

    • スペイン

     スペイン南西部に位置するエクストラマデューラ州は、太陽の光、そして清らか水にも恵まれたオリーブやトマトに最適な地域。加工品トマトの約90%がエクストラマデューラで栽培されています。 恵まれた土地と脈々と受け継がれてきた人々の熱き思いが自然の恵みから...

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  • マウロ・モランディン パンチュッコ  Sサイズ

    マウロ・モランディン パンチュッコ Sサイズ

    3,240円(内税240円)

    • イタリア
    • 8054615430210

    生地に使用しているワインはマウロ・モランディンのパティスリーがあるヴァッレ・ダオスタ州のDOCワイン【Chambave Muscat Valle d'Aosta(シャンバーヴェ・モスカート)】。  いわゆるマスカットを使った非常にフルーティーな香りを持ったワインを使用しています。 ...

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  • パルケオリーヴァセリエオロ 500ml

    パルケオリーヴァセリエオロ 500ml

    3,240円(内税240円)

    • スペイン

    スペイン アンダルシア州の生産者 Almazaras de la Subbética (スッベティカ農協組合)の造る伝統的オリーブオイル。 スペイン・アンダルシア州の山奥、ラス・シエラス・スッベティカス自然公園に育つオリーブを10月から11月に収穫。フレッシュな香りを損なわ...

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  • セミドライトマトと辛いハラペーニョ オイルパスタソース

    セミドライトマトと辛いハラペーニョ オイルパスタソース

    678円(内税50円)

    • トルコ

    枝で完熟させたトマトをセミドライにし、オイル系のパスタソースにしました。トマトの旨みがぎゅっと凝縮しています。ソース全体に広がるハラペーニョの辛さが食欲をそそります。塩は地中海塩を使用しています。

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  • セミドライチェリートマトとオリーブの実 オイルパスタソース

    セミドライチェリートマトとオリーブの実 オイルパスタソース

    658円(内税48円)

    • トルコ

    枝で完熟させたチェリートマトをセミドライにし、オイル系のパスタソースにしました。トマトの旨みがぎゅっと凝縮しています。グリーンとブラックのオリーブの実も入り素材感たっぷりです。塩は地中海塩を使用しています。

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  • イ・リッチョリ・アル・リモーネ(レモンパスタ)

    イ・リッチョリ・アル・リモーネ(レモンパスタ)

    1,026円(内税76円)

    レモンの果汁が入った渦巻き状のパスタ。ゆで時間 約8分

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  • ラ・クチネッタ 有機野菜のブロード(だし)

    ラ・クチネッタ 有機野菜のブロード(だし)

    1,026円(内税76円)

       玉ねぎ、カボチャなどの野菜をベースに、自然栽培のハーブを独自のレシピでミックス。 風味豊かなブロードに仕上げました。 エミリア・ロマーニャとトスカーナのちょうど境目の山間で、 究極の有機農法とも言われるバイオダイナミック農法にて栽培されたハーブ...

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  • ラ・クチネッタ 有機アーリオ・ペペロンチーノ

    ラ・クチネッタ 有機アーリオ・ペペロンチーノ

    1,296円(内税96円)

    乾燥したガーリックと、ピリリとアクセントのある唐辛子の辛さが特徴です。 パスタはもちろん、野菜炒めにも。 エミリア・ロマーニャとトスカーナのちょうど境目の山間で、 究極の有機農法とも言われるバイオダイナミック農法にて栽培されたハーブを使用しています。...

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  • ポミリア イタリア産チェリートマト

    ポミリア イタリア産チェリートマト

    486円(内税36円)

    • イタリア

    ミニトマトが丸々入って 甘くてフルーティな珍しいタイプのトマト缶。 一般的なトマトジュースに浸かってあるものではなく、トマトピューレに浸かっているので味が濃く短時間にソースに仕上がります。

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  • フェリーノ スープ デ ポワソン460g

    フェリーノ スープ デ ポワソン460g

    1,512円(内税112円)

    • フランス

     魚介類をたっぷり使った名物スープ。好みで具を入れれば本格的なブイヤベースに。スープにルイユ(唐辛子入りアイオリソース)を混ぜたり、パンにのせたルイユを浸して食べるのがプロヴァンス風。 概ね2〜4人前です。

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  • ゆっくり乾燥フォリエ ディ ウリーボ

    ゆっくり乾燥フォリエ ディ ウリーボ

    1,080円(内税80円)

    "オリーブの葉”という意味のパスタ。ほうれん草を練り込み、オリーブの葉の形をしています。クリーム系、チーズを使ったソースやトマトソースなどにも良く合います。標準茹で時間:18〜20分

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  • ゆっくり乾燥カラーファルファッレ

    ゆっくり乾燥カラーファルファッレ

    1,080円(内税80円)

    • イタリア

    “蝶”をかたどったパスタ。卵、レッドチャード、オレガノ、ほうれん草、イカスミを練りこんだ5色のパスタになっています。バター等と絡めて食べると、それぞれのパスタの味が楽しめます。標準茹で時間:8〜10分。

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  • グエルゾーニ 有機モスト・ドゥーヴァ 750ml

    グエルゾーニ 有機モスト・ドゥーヴァ 750ml

    2,700円(内税200円)

    • イタリア

    どこまでも深い味わい、イタリア・モデナ地方の農民の智恵。 自家栽培の有機ぶどう100%ジュース、『モスト・ドゥーヴァ』。 果実本来の、すっきりとした甘さで、体に染み入る優しい美味しさです。 「モスト・ドゥーヴァ」って? イタリア・モデナ地方に昔から伝わ...

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  • サッキ タルトゥファータ(黒トリュフソース)80g

    サッキ タルトゥファータ(黒トリュフソース)80g

    1,836円(内税136円)

    マッシュルームとトリュフのソース。細かくみじん切りになっており、口に入れた瞬間にふわっとトリュフ香が広がります。カナッペやパスタソース、ハンバーグに混ぜ込んで。

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  • チンクエ コッリ 500ml

    チンクエ コッリ 500ml

    3,780円(内税280円)

    • イタリア シチリア産

    2008年世界のオリーブオイルコンテスト(SOL)の軽いフルーティ部門で世界1位 特に魚介類・野菜にベストマッチ。加熱した人参、塩、とこのオイルをミキサーにかけて、召し上がる前にもう一振り。 夏はトマト、しその葉、梅干を撹拌し器に盛ってから最後にチンクエを落...

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  • サリーナ・ディ・チェルビア サルフィオーレ 細粒 1kg

    サリーナ・ディ・チェルビア サルフィオーレ 細粒 1kg

    864円(内税64円)

    • イタリア

     ローマ法王に献上する為に作られていた特別な塩。「塩自体の甘さ」や「食材の甘みを引き出す性質から「Sale di dolce(甘い塩)」と呼ばれ珍重されてきました。塩化ナトリウム以外の旨味成分を豊富に含み、甘味も感じられます。 細粒なので料理の仕上げに最適です。

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  • アウリア 1L缶

    アウリア 1L缶

    2,332円(内税172円)

    • イタリア モリーゼ産

    プーリアの伝統的な味と香り。強い印象を与えるオイルの中にあって、まろやかな味わい。どのような料理にも合います。自社のみのオリーブの実を朝とり、すぐに圧搾する高品質のオリーブオイルです。 容量:1000ml

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  • ブリア サヴァラン アフィネ デュラン社

    ブリア サヴァラン アフィネ デュラン社

    2,268円(内税168円)

    • フランス

    さわやかな酸味と滑らかな口溶けが高名な美食家の名を冠し、世界的な人気を博した「ブリア・サヴァラン」を4週間熟成させて造られています。やわらかな薄い白カビに覆われ、クリームを添加した中の生地は非常に口溶け滑らかです。 デュラン社のものは、コクのある深...

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  • デリスパパイヤ 1/4カット

    デリスパパイヤ 1/4カット

    1,296円(内税96円)

    • フランス

    ダブルクリームの生地に贅沢にまぶされたドライパパイヤ。なめらかさと果実味のハーモニー、サクッとしたパパイヤの歯応えが新鮮です。ケーキのような姿は、パーティでも主役級の存在感!シャンパンやすっきりとした白ワイン、ハー

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  • ティトーネオーガニック ヴァッリトラバネージ DOP 500ml

    ティトーネオーガニック ヴァッリトラバネージ DOP 500ml

    5,292円(内税392円)

    • イタリア
    • 8032309025004

    代々薬剤師の家系で、シチリア島でいち早く無農薬栽培を始めたティトーネ家。 昔から毎年数々の賞に輝く シチリア州の極上EXVオリーブオイル。 使用品種:ノッチェラーラ・デル・ベリーチェ種、チェラスオーラ種、ビアンコリア種 ☆青いトマトやオリーブのフルーテ...

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